Мясо. Как приготовить мясо. Рецепты из мяса

Плетеная мясная котлета

14 августа 2008
Плетеная мясная котлета
Ингредиенты для "Плетеная мясная котлета"

  • Мясо (разного по цвету)
  • Специи


Способ приготовления "Плетеная мясная котлета"

мясо нарезать длинными тонкими полосками (у меня было филе курицы и филе телятины), такой вариант мяса готовиться быстро в шахматном порядке сплести мяско по типу (корзинка), как на фото края котлеты заколоть зубочистками (чтоб было удобно перекладывать на сковороду), неровные края обрезать ножницами, посыпать специями на разогретую сковороду с маслом аккуратно лопаткой выкладываем котлету и обжариваем с двух сторон до румяной корочки Готово!!!Приятного аппетита!!!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?