Выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку

Тортик "Счастье"

5 января 2008
Тортик "Счастье"
Ингредиенты для "Тортик "Счастье""

  • Яйца (желтки отварных яиц, для теста) - пять штук
  • Мука (для теста) - 2 стак.
  • Разрыхлитель (для теста) - 0,5 чайные ложки
  • Какао (для глазури) - две чайных ложки
  • Кокосовая стружка (для посыпки)
  • Сметана (для теста) - три столовых ложки
  • Сахар (для теста) - одна столовая ложка
  • Масло сливочное (


Способ приготовления "Тортик "Счастье""

Масло сливочное натереть на крупной терке. Желток на мелкой терке. Соединить их, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто Сформировать колобки. Так как я готовила с помощницей они у меня оказались разнокалиберные ))) Отправить колобки  в духовку на 20 минут. В это время приготовить глазурь. Для этого смешать все компоненты, довести до кипения и варить три минуты, постоянно помешивая. Каждый колобок обмакнуть сначала в глазурь Потом обвалять в кокосе Колобки выложить горкой.Дать постоять в течении часа,для того,чтобы глазурь скрепила шарики между собой.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?