Роллы "Ням-ням тяп-ляпки"

• Соевый соус ("kikkoman") - 50 миллилитров
• Креветки (в панцире) - 1/2 пач.
• Нори ( 4-5 литров истов)
• Лук зелeный (несколько веточек) - 10 грамм
• Рис (круглый "Кубань",он лучше всего подходит) - 2 стак.
• Семга (или форель) - 300 грамм
• Кунжут (жареный) - 5 грамм
• Огурец (свежий) -

Вот все продукты на фото, кроме семги, она уже была порезана.) Главные МОИ секретики: рис обязательно "КУБАНСКИЙ", соус Кальве "СЛИВОЧНО ЧЕСНОЧНЫЙ". 1. Варим рис. Я беру пропорции 1/1, 10 минут варю на сильном огне без крышки, а 5 минут с крышкой, немного недoвариваю, чтобы в кашу не превратился. 2. Семгу (форель) режем на 5 полосок, огурец тоже. 3. Замороженные креветки просто заливаем горячей водой на 3 минуты и потом чистим. 4. Отваренный рис выкладываем в салатник остывать. 5. В миску наливаем холодной воды и выжимаем туда сок половины лимона - чтобы рис не лип к нашим рукам. Кладем нори, на 2/3 его рис (не забываем смачивать немного руки в лимонной воде), семгу, ломтик огурца, креветки, лук, сверху смазываем все сливочно-чесночным Кальве, скручиваем ролл и оставляем минут 10 полежать. Нарезаем, смачивая ножик в лимонной воде, украшаем кунжутом и имбирем! Все! Быстро и вкусно! И вот так еще: тут я добавила в начинку болгарский перец и сливочный сыр "Альмете".