Ингредиенты для "Бутерброды "Пульки""
- Килька
- Масла
- Черный хлеб
- Лука
- Лимона
Способ приготовления "Бутерброды "Пульки""
Почистить кильку: отделить голову, вычистить внутренности и, по возможности, удалить хребет. Черный хлеб порезать ломтиками, затем каждый ломтик порезать на 4 части и намазать из маслом. На большое блюдо уложить кильку на кусочках хлеба с маслом. Сверху украсить сегментами лимона и перышками зеленого лука.
