торты рецепты с фото

Ингредиенты
Паста (шоколадная) — 400 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Мука — 400 грамм
Разрыхлитель теста — 1 пакет.

Ингредиенты
Белок яичный — восемь штук
Сахар (стакан 250 миллилитров) — 1 стак.
Мука (стакан 250 миллилитров) — 2/3 стак.
Разрыхлитель теста — 0,5 чайные ложки
Соль (щепотка)
Лимонная кислота (щепотка)
Крем (лимонный курд) — 200 грамм
Сливки (33%) — 200 миллилитров
Сахарная пудра — 2-3 столовых ложки
Ягода (свежие)
Ваниль
Сок лимонный (приблизительно из 3 лимонов) — 150 миллилитров
Цедра лимона — одна столовая ложка
Масло сливочное — 60 грамм
Яйцо (крупных или 4 мелких) — три штуки

Ингредиенты
Яйцо (4-5 в тесто) — 4-5 штук
Сахар (песок в тесто 1 ст, в крем 0,5 ст, в пропитку две столовых ложки — 2 стак.
Мука (в тесто) — 1 стак.
Сметана (для крема) — 300 грамм
Вода (холодная для пропитки) — 6 столовых л.
Банан (для крема 2-3 штук для украшения 2-3 штук — 4-5 штук

Ингредиенты
Яйцо — четыре штуки
Сахар ( 120 грамм в тесто + 120 грамм в крем + одна столовая ложка в пропитку) — 250 грамм
Мука ( четыре столовых ложки с горкой) — 100 грамм
Какао-порошок — одна столовая ложка
Кофе натуральный (или растворимый; 0,5 столовых ложки в тесто + 0,5 - 1,5 столовых ложки в пропитку) — 1-2 столовых ложки
Творог — 500 грамм
Лимон — одна штука
Сода — одна чайная ложка

Ингредиенты
Яйцо куриное — шесть штук
Шоколад — 180 грамм
Масло сливочное — 80 грамм
Сахар-песок ( 150 грамм для теста+ 150 грамм для крема) — 300 грамм
Мука пшеничная — 100 грамм
Крахмал ( 50 грамм для теста .+4 ст ложки для крема)
Сода пищевая (без горки) — 0.5 чайные ложки
Соль (щепотка)
Сметана — 1 л
Сок вишневый — 0.5 л
Желатин (листовой) — 10 грамм

Ингредиенты
Масло сливочное (тесто - 60 грамм крем - 50 грамм — 110 грамм
Сахар (1 стакан в тесто + 2 стакана для крема) — 3 стак.
Яйцо (3 в тесто + 2 для крема) — пять штук
Мед (тесто) — две столовых ложки
Водка (тесто) — две чайных ложки
Сода (тесто) — две чайных ложки
Мука пшеничная (тесто + 8 столовых л. для крема + сколько возьмет тесто при вымешивании) — 2,5 стак.
Молоко (крем) — 1 л
Ванилин (крем, по желанию) — 1 пач.
Вишня (без косточек, у меня замороженная) — 500-700 грамм

Ингредиенты
Масло сливочное (в тесто - 300 грамм в крем - 200 грамм — 500 грамм
Сахар (в тесто - 2стак., в крем - 1стак.) — 3 стак.
Соль (щепотка)
Яйцо куриное (в тесто - шесть штук в крем - восемь штук желтки)) — 14 штук
Мука пшеничная — 2 стак.
Крахмал картофельный (в тесто - три столовых ложки в крем - две столовых ложки — пять столовых ложек
Разрыхлитель теста ("Цикория") — 18 грамм
Молоко (в тесто - 100 миллилитров в крем - 500 миллилитров — 600 миллилитров
Сметана — три столовых ложки
Ванилин (кристаллический, в тесто - 2 грамм в крем - 2 грамм — 4 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Шоколад горький — одна штука
Вишня (свежая или замороженная) — 300 грамм
Фундук (жареный, без шкурки) — 0,5 стак.

Ингредиенты
Творог (1 пачка - в тесто; 2 - в крем) — 3 пач.
Сахар (в крем) — 1 стак.
Масло сливочное (в крем) — 1 пач.
Крупа манная (в крем) — две столовых ложки
Мука пшеничная (просеянная; в тесто; сначала отмеряем, затем просеиваем) — 2 стак.
Маргарин (в тесто) — 180-200 грамм
Содa (в тесто; в муку) — 0,5 чайные ложки
Ванилин (или ванильный сахар; в крем; пакетик ванильного сахара или ч.л. ванилина) — одна штука
Ежевика

Ингредиенты
Мороженое (любое, у меня сливочное в стаканчике-4 штуки) — 300 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Сливки сухие — 600 грамм
Желатин — 40 грамм

Ингредиенты
Кефир (тесто) — четыре столовых ложки
Сахар (тесто) — 1 стак.
Яйцо (тесто) — три штуки
Масло сливочное ( 100 грамм для теста, 100 грамм для крема) — 200 грамм
Мука пшеничная (4 стак. в тесто, 1 стак. для замеса теста) — 5 стак.
Соль (тесто) — 0,5 чайные ложки
Сода (тесто) — 0,5 чайные ложки
Мед (крем) — две чайных ложки
Молоко сгущенное (вареное, крем) — 1 бан.
Мак (для украшения)