рыбный пирог из консервы рецепт с фото

• Сыр (начинка российский - 50 грамм пармезан - 25 грамм - 75 грамм
• Укроп (начинка) - 0.5 пуч.
• Масло сливочное ( 180 грамм в тесто, 60 грамм в начинку) - 240 грамм
• Крошка хлебная (начинка) - 50 грамм
• Филе рыбное (начинка, у меня лосось) - 300 грамм
• Пряности (сушеные травы в тесто) -

• лавровый лист
• 4-5 литров уковиц репчатого лука
• 1,5 - 2 килограмм. дрожжевого теста
• перец черный молотый 
• 1.5 килограмм свежей рыбы (желательно:нельма, муксун, стерлядь, осетрина, форель;налим),

• 3 ч. ложки соли
• 200 грамм шпика копченого или масла
• 1,5 килограмм разной рыбы - налим, щука, окунь(этот основной финский набор может быть заменен другим: сом, щука, линь, снеток)
• 3 головки лука
• 750 грамм дрожжевого теста
• масло для смазки.
• молотый черный перец

• Приправа (Зажарка магги или просто соль+травы, количество по вкусу) - одна столовая ложка
• Тесто слоеное дрожжевое - одна штука
• Помидор (нарезать полукольцами) - одна штука
• Желток яичный (для румяности выпечки)
• Лук зеленый (2 веточки измельчить) - две штуки
• Лук репчатый (нашин

Описание отсутствует.

Яйцо (для начинки) — три штуки
Лук репчатый (для начинки) — одна штука
Консервы рыбные (горбуша в собственном соку, для начинки) — 1 бан.
Майонез (для теста) — 250 грамм
Сметана (для теста) — 250 грамм
Сода (для теста) — 0,5 чайные ложки
Мука (для теста ) — 1 стак.
Масло растительное (для жарки)

Мука пшеничная (для теста) — 1,5 стак.
Мука ржаная (для теста) — 1,5 стак.
Масло сливочное ( четыре столовых ложки - в тесто, одна столовая ложка - для смазки) — пять столовых ложек
Вода (для теста) — 1 стак.
Рыба (речная, филе) — 800 грамм
Лук репчатый — две штуки
Сало (свежее) — 200 грамм
Сливки — 1/4 стак.
Перец черный (молотый)
Соль

• Масло сливочное - две столовых ложки
• Камбала (филе, в рецепте красный берикс, но у нас такая рыба даже не продается) - 800 грамм
• Лук репчатый (средние головки) - две штуки
• Картофель - 1 килограмм
• Сливки - 0,5 стак.
• Масло растительное
• Томатная паста - одна столовая ложка
• Помидор (можно