- копченая рыба (скумбрия) - две штуки - квашеная капуста - 500 грамм - сливочное масло или маргарин - три столовых ложки - рыбный, овощной или мясной бульона - 1-1.5 стакана - соль - молотый красный перец - лимон - две штуки
В Скандинавии есть одно интересное блюдо, которое внесло существенный вклад в интернациональное меню - шмёрребрёд. Возьмите основу на Ваш вкус из п.1, намажте маслом-пастой из п.2 ...
Ингредиенты Судак свежий 1000 грамм (тилапия, минтай, горбуша и т.д.)