рецепт приготовления курицы с картофелем

Мусс двойной Mouss double

Замочить желатин в стакане холодной кипячёной воды. ...

Паштет из курицы праздничный - рецепт

500 грамм курицы, 250 грамм куриной или телячьей печенки, 100 грамм сала-шпик, 50 грамм репчатого лука, 50 грамм моркови, 30 грамм петрушки, 0,08 грамм перца, 0,3 грамм мускатного ореха, 60 грамм сливочного масла, 100 грамм помидоров, соль — по вкусу

Банкетное блюдо Калейдоскоп

говядина - 270 грамм
блинчики яичные - одна штука
морская капуста - 180 грамм
майонез - четыре столовых ложки
желатин распущенный - три столовых ложки
куркума молотая - 1/ 4 литров ожки
свинина - 270 грамм
куриная грудка - 240 грамм мякоти
морковь - одна штука
яичный желток - четыре штуки
зелень укропа рубленая - 20 грамм
соль - по вкусу
перец черный молотый

Курица "Галантин"в скороварке

Оливки (черные) - 50 грамм
Масло оливковое - 50 миллилитров
Фисташки - 100 грамм
Курица (1,5 kg) - одна штука
Перец черный
Шампиньоны - 100 грамм
Чеснок - 2 зуб.
Вино белое - 100 миллилитров
Свинина - 300 грамм
Лук репчатый - две штуки
Яйцо ( ) - одна штука
Петрушка (зелень) - 1 пуч.

Рецепт - куриные котлетки на палочках, в беконе

Ингредиенты
Фарш куриный — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Яйцо — одна штука
Соль (и перец)
Бекон — 200 грамм

Курица «a la Diable»

Это классический французский рецепт приготовления птицы, который многих вводит в заблуждение своим названием. Когда слышишь в названии блюда "a la Diable", то возникает предположение, что оно б...

Пряная курица с орешками кешью

3 ст л жирных сливок
50 грамм орехов кешью
На 2 порции:
2 ст л оливкового масла
600 грамм курицы, порезанной на четвертинки
15 грамм свежего кориандра (кинзы), порезанной
подавать: рис и поппадамс
1 литров уковица, порезанная на дольки
2 ст л пасты мадрас

Пряный рис с курицей и релишем

1 ч л молотой куркумы
3 зубчика чеснока, мелко порезанных
250 грамм курицы, мелко порезанной
На 4 порции:
250 грамм помидоров, мелко порезанных
2-3 ст л оливкового масла
2 средние моркови, мелко порезанные
500 грамм длиннозерного риса
семена 6-8 струч

Кнель из кур

Кнель из курВзять 400 грамм мяса курицы, один стакан сливок, 100 грамм белого хлеба (мякиш), 100 грамм сливочного масла и 2 яйца.Филе курицы (сырое сначала рубят как можно лучше или несколько р...

Мерджимек чорбасы

соль, перец, мята
1 стакан красной (желтой) чечевицы
1 большая луковица
сок одного лимона
сливочное масло
1 большая картофелина

Рецепт - курицы в бульоне из кокосового молока

Ингредиенты
2 столовые ложки оливковое масло 6 штук лук шалот, нарезанный 2 зубчика измельченный чеснок 1 столовая ложка лимонграс, мелко нарежем 1 чайная ложка свежий имбирь, натрем 4 штуки куриные грудки 400 Миллилитров кокосовое молоко 1 штука куриный бульон, в кубиках 1/2 банки сладкий перец, консервированный 2 упаковки лапша, готовая к использованию 2 столовые ложки листья кинзы, нарежем по вкусу соль, перец для украшения веточки кориандра

Морской гребешок, тушенный с курицей - рецепт

Морской гребешок сушеный 30, куры 273, соевый соус 5, сало свиное 30, рисовая водка 10, крахмал 10, концентрат 5. Вес порции 200 грамм

Омлет с куриным мясом и грибами

Курица вареная - 120 грамм мяса, шампиньоны консервированные - 80 грамм масло сливочное - 180 грамм соус белый (см. рецепт на сайте) - 100 грамм зелень петрушки, соль, омлет (см. рецепт на сайте).

Рецепт - курица с черешней, завернутая в лист салата

Ингредиенты
масла канолы две столовых ложки
рубленого свежего корня имбиря одна столовая ложка
фунта очищенных от шкуры и костей половинок куриных грудок, разрежем на порционные кусочки 11/4 Штук
рисового уксуса две столовых ложки
соуса терияки две столовых ложки
фунт темной черешни, без косточек и разрезанных на половинки 1 Штук
измельченной моркови 11/2 Стакан
мелко нарезанного зеленого лука 1/2 Стакан
поджаренного и нарезанного миндаля 1/3 Стакан
листьев салата 12 Штук
Количество порций: 6