рецепт филе говядины фото

2 больших ломтя белого хлеба, 2 куска филе говядины, соль, перец по вкусу, 2 литров омтика паштета из свиной печени, 2 помидора, 2 дольки лимона, 2 веточки петрушки, жареное сало

Ингредиенты
2
столовые ложки растительного масла для жарки
2
зубчика чеснока, порезанных «лепестками» ?
длинного стручка чили, тонко порезанного
500 грамм филе говядины, нарезанного тонкими полосками
200 грамм шампиньонов, порезанных на половинки
2
столовые ложки коричневого сахара
2
столовые ложки соевого соуса
1
столовая ложка рисового вина мирин или сухого хереса
1
столовая ложка кунжутного масла
350 грамм брокколи, порезанной на кусочки около 4 см
2
столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 1 столовой ложкой воды

Ингредиенты
1 штука зеленый перец 1 веточка лимонная трава 2 зубчика чеснок 4 столовые ложки тайский рыбный соус 2 штуки лимон 1 штука лайм 1 чайная ложка коричневый сахар 1 пучок мята 1 пучок кинза 1 столовая ложка поджаренный кунжут 1 столовая ложка масло оливковое 300 граммов филе говядины 100 граммов руккола 1 штука огурец 4 штуки лук-шалот

Ингредиенты
говядина - 1 килограмм вырезки
вино красное столовое - 1/2 стакана
чеснок - 6 зубчиков

Ингредиенты
2
столовые ложки растительного масла для жарки
2
зубчика чеснока, порезанных «лепестками» ?
длинного стручка чили, тонко порезанного
500 грамм филе говядины, нарезанного тонкими полосками
200 грамм шампиньонов, порезанных на половинки
2
столовые ложки коричневого сахара
2
столовые ложки соевого соуса
1
столовая ложка рисового вина мирин или сухого хереса
1
столовая ложка кунжутного масла
350 грамм брокколи, порезанной на кусочки около 4 см
2
столовые ложки кукурузного крахмала, смешанные с 1 столовой ложкой воды

• Крахмал - 80 грамм
• Фарш мясной (говяжий) - 600 грамм
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Яйцо (сырое) - одна штука
• Специи (соль, перец, сахар - по вкусу)
• Сухари панировочные - 120 грамм
• Масло сливочное - 80 грамм
• Филе рыбы (судак или минтай) - 200 грамм
• Молоко (или вода) - 80 миллилитров

Ингредиенты
500 грамм филе говядины
500 грамм вареной ветчины
шампиньоны
100 грамм
молоко
1 стакан
морковь две штуки
2 стебля черенкового сельдерея
сметана четыре столовых ложки
лук репчатый
2 луковицы
чеснок
4 зубчика
растительное масло две столовых ложки
сок 1 лимона
соль
по вкусу

Ингредиенты
лосось или рыба-меч
1/2 килограмм
лимоны шесть штук
деревянные шпажки (или толстые веточки розмарина)
12 штук
Для маринада
соус соевый
1/4 стакана
мед
1/4 стакана
уксус рисовый одна столовая ложка
сок свежего имбиря одна чайная ложка
чеснок
1 зубчик
свежемолотый черный перец

500 грамм баранины (задняя часть) или говядины (эскалоп, филейная часть), 2 литров уковицы, 4 свежих яйца, пучок зеле­ни кинзы, четыре столовых ложки растительного масла, щепотка шафрана, 1 зубчик чеснока (по желанию), щепоть моло­того острого красного перца, 2 щепоти черного перца, соль.

Ингредиенты
говядина, филе
1 килограмм
груши три штуки
вода две столовых ложки
мед одна столовая ложка
Для маринада:
имбирь (корень)
3 см
соевый соус темный две столовых ложки
сок лимонный две столовых ложки
сахар коричневый две столовых ложки
кориандр молотый одна столовая ложка
куркума одна столовая ложка
порошок чили одна чайная ложка
чеснок
4 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки