пирог с фруктами рецепт

• Соль щепотка - одна штука
• Стружка кокосовая (у меня была цветная стружка) - 150 грамм
• Сливы - 600 грамм
• Сахара - 100 грамм
• Молоки - 150 миллилитров
• Яиц - одна штука
• Муки - 400 грамм
• Дрожжей (достаточно 15 грамм ) - 25 грамм
• Сметана жирная - 250 грамм
• Песок - пять столовых ложек
• Масла - 100 грамм
• Растопленно

На 12 порций: 225 миллилитров молока 60 грамм сливочного масла или маргарина 4 яйца 370 грамм сахарного песка 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции 265 грамм муки одна столовая ложка разрыхлителя 1/2 ч. ложки соли 1килограмм клубники 450 миллилитров жирных сливок 30 грамм сахарной пудры Веточки мяты для украшения