На 12 порций: 225 миллилитров молока 60 грамм сливочного масла или маргарина 4 яйца 370 грамм сахарного песка 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции 265 грамм муки одна столовая ложка разрыхлителя 1/2 ч. ложки соли 1килограмм клубники 450 миллилитров жирных сливок 30 грамм сахарной пудры Веточки мяты для украшения