Блюда из птицы. Как приготовить птицу. Рецепты птицы
Цыплята в яйце (японская кухня)
1—1/2 г цыпленка, 2 ст. ложки растительного или сливочного масла, 1/2 луковицы, горсть белых грибов или шампиньонов, 1/3 стакана зеленого горошка, 1 (...)
Подробнее
Курица в беконе
куриная грудка - восемь штук филе перец молотый черный и красный бекон - 8 литров омтиков лавровый лист - восемь штук зелень петрушки или базилика - (...)
Подробнее
Сычуаньская хрустящая утка
утка - 1.5кг китайский куриный бульон - 5 стаканов имбирь (очищенный и нарезанный) - 1 см рисовое вино или сухой херес - 3 ст.л. сычуаньский перец (...)
Подробнее
Жареная индейка с зеленой фасолью
индейка (филе) - 400г фасоль зеленая (стручковая) - 2 стакан лук репчатый - 2 шт. помидоры - 2 шт. чеснок – 2 зубчика масло растительное - 2 ст.л. (...)
Подробнее
Курица Vindaloo
Имбирь Чеснок Тамаринд Помидоры Кинза Луковица Куриная грудка Сахар Соль и перец (...)
Подробнее