Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования

Баклажаны с болгарским перцем - рецепт

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 15-сен, 00:00

Баклажан - 1 килограмм, болгарского перца — 300 грамм очищенных грецких орехов - 1 стакан, мелко нарезанной зелени сельдерея, киндзы, укропа — 1 (...)

Подробнее

Самодельные дрожжи из свежего хмеля

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 11-сен, 00:00

В эмалированную кастрюлю плотно накладывают свежий хмель, заливают его горячей водой и варят примерно час, прикрыв крышкой. Затем отвар немного (...)

Подробнее

Заготовка яблок для киселей, мороженого.

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 03-сен, 00:00

Для мороженого, киселей и т. п. на зиму можно заготовить яблочный сок в бутылках. Для этого надо мелко нашинковать яблоки и подвесить их в мешке, (...)

Подробнее

Пряные соленые огурцы

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 21-авг, 00:00

огурцы - 5 килограмм перец острый, измельченный - одна чайная ложка зелень укропа - одна столовая ложка корень хрена измельченный - одна столовая (...)

Подробнее

Кулинария