Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования
Мармелад из клюквы
апельсины - две штуки лимон - одна штука вода - 3 стакана клюква - 250 грамм пектин - 1 пакетик сахар - 7 стаканов (...)
Подробнее
Варенье из крупных яблок
Варенье из крупных яблок Хорошими сортами для варки варенья являются: Коричное полосатое, Антоновка, Пепин шафранный, Бельфлер-Китайка, Ренет (...)
Подробнее
Салат из огурцов с морковью
огурцы - 8 килограмм морковь крупная - 5-6 штук лук репчатый - 300-500 грамм Для маринада: уксус 3%-й - 1 стакан соль - одна столовая ложка сахар - (...)
Подробнее
Крахмал пшеничный
Крахмал пшеничный 8 гарнцев чисто перебранной, просеянной и перемытой пшеницы отмочить в течение 9 дней, заливая ее сперва летней, а потом холодной (...)
Подробнее
Компот из мандаринов - рецепт
Мандаринов 1 полулитровую банку, Сахарного песку три столовых ложки Воды 7 столовых ложек (...)
Подробнее