Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования

Хранение муки

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 01-апр, 00:00

Муку периодически подсушивают тонким слоем на листах чистой бумаги или на полотне. Хранят в полотняных мешочках, (Чтобы мука Дышала ) по 1-2 (...)

Подробнее

Пюре из черной смородины

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 24-мар, 00:00

На 1 килограмм ягод – 0,8 – 1 килограмм сахара, полстакана воды Ягоды засыпать в кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь, когда ягоды (...)

Подробнее

Свиная бастурма (Болгарская кухня)

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 20-мар, 00:00

Свиная бастурма (Болгарская кухня) Ее приготовляется из свиного окорока. Из окорока вырезать длинные куски толщиной 3 см. удалив жир и (...)

Подробнее

Желе из яблок и черной смородины

Кулинарные рецепты / Консервирование. Как делать заготовки. Рецепты консервирования 20-мар, 00:00

сок яблочный - 1/ 2 литров итров сок черной смородины - 1/ 2 литров итров сахар - 1/2 кг (...)

Подробнее

Кулинария