как делать вареники с картошкой

• Сыр (твердый) - 100 грамм
• Соль
• Картофель - 1 килограмм
• Масло растительное - 50 грамм
• Мука
• Сухари панировочные - четыре столовых ложки
• Яйцо куриное - две штуки
• Лук репчатый (луковица большая) - одна штука
• Перец
• Фарш мясной (свинина-говядина) - 250 грамм

• лук репчатый - 80 грамм
• соль
• яйцо - одна штука
• вода - 0.75 стакана
• масло сливочное - 20 грамм
• перец.
• мука - 400 грамм
• сметана.
• шпик - 100 грамм
• яйцо - одна штука
• картофель - 750 грамм

Какое Рождество без вареников!!! Вот и я сделала!!!
Отличие от предыдущих моих вареников — делала на кефире и на пару ))

200 грамм кефира
1/5 чайной ложки пищевой соды, пога...