как вязать из пряжи с паетками

молоко обезжиренное - 14 литров
молоко козье - 2 литров
молочнокислые культуры мезофильные - 1/2 ч. ложки
плесень пенициллиновая голубая (порошок) - 1/8 ч. ложки
хлорид кальция - 3/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - 4 ч. ложки

молоко цельное - 16 литров
молочнокислые культуры мезофильные - 1/2 ч. ложки
хлорид кальция - 3/4 ч. ложки
закваска сычужная жидкая - 3/4 ч. ложки
соль для консервирования или крупнозернистая - три столовых ложки
* воск для сыра

• Сахар - три столовых ложки
• Миндаль жареный - 30 грамм
• Начинка
• Вода (для варки) - 1 стак.
• Чернослив без косточек - 300 грамм
• Мука ((плюс 1.5 столовых ложки в начинку)) - 200 грамм
• Тесто
• Желток - одна штука
• Сок лимонный - 1,5 столовых ложки
• Сахарная пудра (или кастер) - 35 грамм
• Масло сливоч

Ингредиенты
1,2 килограмм телятины одним куском
(кострец, лопатка или грудинка)
масло растительное одна столовая ложка
400 грамм шампиньонов
масло сливочное
75 грамм
лук репчатый
1 луковица
мука одна столовая ложка
молоко
яйца две штуки
соль, перец, мускатный орех
а также: кулинарный шпагат и
форма для запекания

После всех раскрытых преступлений, Доктор Ватсон и его друг – Шерлок Холмс предпочитали снимать усталось вкусными блюдами, которые с такой любовью им готовила мисис Хатсон, а также посидет...

Ингредиенты
1 большая морковь, 100 грамм стручковой фасоль, 1 маленький красный стручок сладкого перца, 2 стебля черешкового сельдерея, соль, 1 большой длинный кусок говядины толщиной около 1,5 см, вырезанный из лодыжки (весом 700 грамм , свежемолотый белый перец, 200 грамм телячьего фарша для жарки, две столовых ложки тертого пармезанского сыра, одна столовая ложка рубленой зелени петрушки, немного очищенного тимьяна, 2 рубленых листа шалфея, 1 рубленый зубчик чеснока, две столовых ложки оливкового масла, 0,25 л крепкого красного вина (например, Монте-пульчиано).

Ингредиенты
мякоть индейка 350 грамм
мякоть говядины 300 грамм
яйцо одна штука
клюква сушеная 50 грамм
семечки тыквенные 50-60 грамм
щепотка соли
орегано 1/4 чайные ложки
пищевая пленка
пакет для выпечки
тумба из-под чипсов

Ингредиенты
500 грамм филе говядины
500 грамм вареной ветчины
шампиньоны
100 грамм
молоко
1 стакан
морковь две штуки
2 стебля черенкового сельдерея
сметана четыре столовых ложки
лук репчатый
2 луковицы
чеснок
4 зубчика
растительное масло две столовых ложки
сок 1 лимона
соль
по вкусу

На 4 порции: Для букета гарни: 1 литров итров авровый лист, несколько веточей свежего тимьяна и плосколистной петрушки
Для картофеля: 30 грамм сливочного масла 500 грамм картофеля "аня", промыть 6 литров уковиц-шалот, очищенных и оставленных целиком 125 грамм копченого бекона, мелко порезанного 1 палка сельдерея, порезанная 1 литров итров ук-порей, порезанный, но внешний слой отложить 200 миллилитров красного вина 100 миллилитров куриного или овощного бульона 100 миллилитров жирных сливок соль и черный молотый перец

На 4 порции:
Для букета гарни:
1 литров итров авровый лист, несколько веточей свежего тимьяна и плосколистной петрушки

Для картофеля:
30 грамм сливочного масла
500 грамм картофеля "аня", промыть
6 литров уковиц-шалот, очищенных и оставленных целиком
125 грамм копченого бекона, мелко порезанного
1 палка сельдерея, порезанная
1 литров итров ук-порей, порезанный, но внешний слой отложить
200 миллилитров красного вина
100 миллилитров куриного или овощного бульона
100 миллилитров жирных сливок
соль и черный молотый перец

Ингредиенты
семга малосольная - 500 грамм
раковые шейки отварные - 20 штук
листья щавеля и ботва свеклы - 2 полные горсти
огурцы небольшие свежие - пять штук
квас хлебный кислый - 3 л
зеленый лук - большой пучок
соль
сахар - одна чайная ложка
хрен тертый
лимон
лед

2 литров омтика белого хлеба намазать сливочным маслом, один из них целиком накрыть ломтиком сыра, положить сверху ломтик ветчины или какого-либо другого мяса и накрыть (маслом вниз) другим ломтиком ...

Крахмал пшеничный 8 гарнцев чисто перебранной, просеянной и перемытой пшеницы отмочить в течение 9 дней, заливая ее сперва летней, а потом холодной водой, меняя каждый день воду. Мочить до тех пор, по...

На 6 банок (по 600 миллилитров : 1.4 килограмм (3 lb) севильских апельсинов сок 2х лимонов 2.7 килограмм (6 lb) сахара

• Тесто для блинчиков может быть любым, по вашему вкусу.
  ...

Ингредиенты
Филе индейки 1300-1500 грамм Молоко 0,7 миллилитров. Каперсы две столовых ложки Оливки горсть. вяленые помидоры 4 штучки. соль, чёрный перец, белый перец, несколько горошков зелёного перца. сливочное масло 30 грамм крахмал две столовых ложки