как правильно делать вино из винограда в домашних условиях

Нут под пряным черемшевым соусом

Правильно сварить нут очень важно! Его нужно минимум на 8 час...

Рецепт - macarons с соленой карамелью

Ингредиенты
Мука миндальная — 150 грамм
Сахарная пудра (150+150) — 300 грамм
Белок яичный (55 + 55) — 110 грамм
Вода — 37 грамм
Кофе растворимый — 1/2 чайные ложки

Торт а-ля "Графские развалины"

Сахар - 80 грамм
Молоко сгущеное - четыре столовых ложки
Шоколад - 70 грамм
Молоко - 500 миллилитров
Масло сливочное - 100 грамм
Бисквит - 1 упак.
Пудинг - 1 пакет.
Ванилин - 1 пач.
Белки - четыре штуки

Пельмени

На 10 порций ( 120-150 штук :
1 килограмм пшеничной муки
2 яйца
2 ст холодной воды
300 грамм говядины
300 грамм баранины
300 грамм свинины
3 литров ...

Канапе с куриной печенью, яблоками и луком

Если я не ошибаюсь, то этот рецепт из французской кухни. На первый взгляд - довольно странное сочетание продуктов. Кислые яблоки, сладкий лук и солёная печень... Но тем не менее в целом вкус пол...

Фой тонг («золотые нити» из яичного желтка) - рецепт

10 утиных яиц 10 куриных яиц 1 килограмм сахарного песка 3 чашки воды

Рецепт - равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом

Ингредиенты
Шпинат замороженный (соус) — 50 грамм
Лук репчатый (соус) — одна штука
Чеснок зубки (соус) — три штуки
Масло оливковое для жарки (соус) — 20 миллилитров
Сливки жирные (соус) — 150 миллилитров
Мускатный орех (щепотку в соус) — 1/6 чайные ложки
Сыр пармезан тёртый (соус) — три столовых ложки
Мука — 300 грамм
Яйцо куриное (3 в тесто и 1-но для смазывания) — четыре штуки
Мясо краба — 170 грамм
Сыр моцарелла свежая — 150 грамм
Петрушка — 1/3 пуч.
Перец чили хлопья (щепотка ) — 1/6 чайные ложки
Соль перец (по вкусу)
Масло сливочное — 70 грамм
Базилик листики (соус) — пять штук

Самые популярные коктейли: как приготовить, подавать, пить

Коктейльная классика станет прекрасным дополнением к дружеским посиделкам или поможет приятно скоротать вечер в одиночестве Собственный домашний мини-бар – не запредельная роскошь, а вполне дост...

Как правильно делать татуаж бровей

как правильно делать эпиляцию бровей

как правильно делать маникюр дома самостоятельно

Овощная диета

Одной из наиболее полезных для здоровья человека является овощная диета. И это правильно, ведь в овощах содержится мало калорий, но много витаминов. Придерживаясь овощной диеты, вы сможете лишиться шести килограмм лишнего веса, но чувствовать себя вы будете при этом просто замечательно.

Как набрать вес

Бывают люди, для которых набрать вес является проблемой, ведь для таких людей не имеет значение сколько пищи они будут съедать, просто иногда у человека есть предрасположенность к худобе, а у некоторых очень быстрый обмен веществ. Но не стоит отчаиваться, так как есть некоторые способы чтобы это исправить.

Как держать мышцы в тонусе в зимней период

Зимой светлая часть суток очень короткая, редко показывается солнце, дует морoзный вeтер, а под ногами слякоть или снег. Вы чувствуете что устали, так сказать «разбиты», а чтoбы это испрaвить необхoдимо заниматься зарядкой. Давайте разберёмся когда же лучше её делать днём или вечером.