из гречневой каши

Жареный поросёнок с телячьей печёнкой Готовится так же, как и `Жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши, омлета и ветчины`(см. рецепт), только фаршируют 1 жареной и протёртой печёнкой, шпиком...

• сливочное масло три столовых ложки
• шампиньоны 300 грамм
• сыр тертый 150 грамм
• соль по вкусу
• сметана нежирная 150 миллилитров
• гречневая каша рассыпчатая 4 стакана
• репчатый лук две штуки
• яйца две штуки

ингредиенты: 350 грамм гречневой крупы, 480 миллилитров воды, 40 грамм сушеных грибов, 80 грамм жира, 2 яйца, 60 грамм сухарей, 300 миллилитров грибного соуса, 40 грамм тертого сыра, укроп, ...