из моркови рецепт консервирования

Ингредиенты
Для огузка :
1 килограмм говяжьего огузка, 2 говяжьи мозговые косточки, две чайных ложкисоли, по 1 луковице и небольшой моркови, 250 грамм корневого сельдерея, 1 лавровый лист, 3 столбика гвоздики, одна чайная ложка черного перца горошком.
Для яблочного хрена :
1/2 корня хрена, две столовых ложки белого винного уксуса, 2 небольших кислых яблока, одна столовая ложка сахара, 2 щепотки соли.
Для соуса из зеленого лука :
1 черствая булочка, пять столовых ложек молока, желтки 2 сваренных вкрутую яиц, две столовых ложки масла, одна чайная ложка сахара, две столовых ложки белого винного уксуса, соль, свежемолотый белый перец , четыре столовых ложки нарезанного лука-резанца.

Ингредиенты
1. Соль поваренная
1000 грамм
2. Перец черный
300 грамм
3. Огурец грунтовый
10000 грамм
4. Морковь
600 грамм
5. Лук
700 грамм
6. Чеснок (Alium sativum)
20 грамм
7. Уксус
500 грамм
8. Лист лавровый
20 грамм

Ингредиенты
сырая морковь 2-3 штук
2 зубчика чeснока
1 крутоe яйцо
70 грамм отварного мяса(свинина или курица)
майонeз

Ингредиенты
морковь среднего размера три штуки
лук-порей (стебель) одна штука
масло оливковое две столовых ложки
соус соевый одна столовая ложка

Кабачок (средний) — две штуки
Лук репчатый — 3-4 штук
Морковь — 3-4 штук
Масло растительное (для жарки)
Гвоздика — 2-3 штук
Перец душистый (горошком по желанию) — 2-4 штук
Орех мускатный (молотый щепотка)
Перец красный (молотый по вкусу)
Паста томатная — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.

Ингредиенты
350 грамм шпината
250 грамм чечевицы
100 грамм тонко нарезанного бекона
2 луковицы
2 моркови
2 стебля сельдерея
1 зубчик чеснока
1 1/2 л овощного бульона четыре столовых ложки сметаны две столовых ложки растительного масла 1-2 столовых ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки морской соли

Ингредиенты
тыква
400 грамм
2 крупные морковки
масло растительное две столовых ложки
соль
семечки тыквеные

Ингредиенты
Чечевица красная 4 столовые ложки
Треска 2 стейка по 200 грамм
Специи для рыы ( морская соль и кориандр ) Специи для чечевицы ( тимьян, чили перец, морская соль, уцхо - сунели ) Морков две штуки

Ингредиенты
Ингредиенты:
На 2 килограмм баклажанов:
500 грамм сухой фасоли
1,5 килограмм помидоров
0,5 килограмм сладкого перца
0,5 килограмм моркови
200 грамм чеснока
1 стакан с горкой сахара
2 столовые ложки с горкой соли
100 миллилитров уксуса 9%
0,5 литра растительного масла

Ингредиенты
2 штуки острый плавленный сыр 3 штуки картофель 1 штука морковь 1 штука лук по вкусу лавровый лист 50 граммов сливочное масло 1 литр вода

Ингредиенты
2,5 килограмм. помидор
0,5 килограмм. лука репчатого
0,5 килограмм. моркови
0,5 килограмм. перца сладкого
0,5 килограмм. яблок
3 стручка горького перца
200 грамм чеснока
1 стакан масла растительного*
1 стакан сахара
14 стакана соли
1 стакан уксуса
стакан – 250 грамм

Ингредиенты
450 грамм крупной осенней моркови
1 десертная ложка семян кориандра
2 зубчика чеснока
1/2 ч. ложки черного перца горошком
1/2 ч. ложки морской соли одна столовая ложка оливкового масла

Ингредиенты
куриные грудки без кожи и костей две штуки
чеснок
1 зубчик
цедра и сок лимона
семена кориандра одна чайная ложка семян
кумин одна чайная ложка
молотый кайенский перец 0,5 чайные ложки
соль
йогурт натуральный
250 миллилитров
морковь
2 больших
масло сливочное
25 грамм
кардамон
2-3 коробочки
корица
щепотка
кинза
небольшой пучок

ветчина - 250 грамм спаржа консервированная - 100 грамм морковь вареная - одна штука яйцо вареное - одна штука желе красное (см. рецепт на сайте) , зелень петрушки.

• Кукуруза ( консервированная) - 1 бан.
• Майонез - три столовых ложки
• Семя кунжута - три столовых ложки
• Палочки крабовые - 1 пач.
• Тесто филло - 1 пач.
• Огурец (свежий) - пять штук
• Икра минтая - четыре столовых ложки
• Масло растительное (для смазки)
• Масло кунжутное - одна столовая ложка

500 грамм курицы, 250 грамм куриной или телячьей печенки, 100 грамм сала-шпик, 50 грамм репчатого лука, 50 грамм моркови, 30 грамм петрушки, 0,08 грамм перца, 0,3 грамм мускатного ореха, 60 грамм сливочного масла, 100 грамм помидоров, соль — по вкусу

язык говяжий - 85 грамм
морковь - 20 грамм
отвар овощной - 100 миллилитров
желатин - 5 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль - 1 г

100 грамм листьев ярутки, 100 грамм моркови, 50 грамм кра­пивы, 15 грамм жира, 20 грамм сметаны, горчица, соль, уксус по вкусу

Сыр творожный (рикотта, или творог) — 200 грамм
Сыр твердый — 2 литров итров омт.
Корж (вафельный)
Карбонад (или ветчина) — 2 литров итров омт.
Киви — одна штука
Цедра лимона
Соль
Краситель пищевой (или сок свеклы и моркови)

Пресные блинчики
Для фарша 250 грамм отварной говядины, 100 грамм свежей капусты, 2 моркови, 2 литров уковицы, I стакан отварного риса, 5 сваренных вкрутую яиц, 100 грамм сливочного масла; соль и сметана по вкусу.