![]() |
|
![]() |
|
![]() |
На 1 гуся — 1-1,5 килограмм яблок, две столовых ложки масла; на 1 утку — 750 грамм яблок. Подготовленного гуся посолить, нафаршировать яблоками, очищенными от сердцевины и нарезанными дольками. Отве... |
![]() |
Борщ полтавский с галушками (Украинская кухня) Гусь или курица 50 грамм , свекла 75 грамм , капуста свежая 100 грамм , картофель 100 грамм , жир 5 грамм , морковь 15 грамм , корень петрушки 10 ... |
![]() |
|
![]() |
курица или гусь (филе) - две штуки |
![]() |
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 гусь, 30 г жира, майоран и соль |
![]() |
гусь - 1 кг |