гречневая каша на молоке

Гречневая каша с грибами в мясных корзинках «Ангус Янг»

Лук репчатый ( одна штука в фарш, одна штука в начинку) - две штуки
Крупа гречневая - 100 грамм
Гвоздика (молотая) - 1/4 чайные ложки
Варенье (брусничное) - 200 грамм
Вода (для варки гречки) - 200 миллилитров
Укроп (сушёный, одна чайная ложка в фарш, одна чайная ложка для украшения) - две чайных ложки
Яйцо перепелиное

Фрикадели из свинины в соусе

Свинина - 100 грамм лук репчатый - 10 грамм бульон - 25 грамм мука - 6 грамм сало свиное топленое - 10 грамм томатный соус - 100 грамм гарнир - 150 грамм перец, зелень петрушки.

Ингредиенты:

Куриные сердечки 200 грамм и желудочки 200 грамм морковка – 1 большая, лук репчатый - одна штука чеснок, соль, перец по вкусу. Для гарнира используем в этом случа дефицит – гречневая каша!на 2 больших горшка я взяла стакан крупы.