горшочки с грибами и свининой и черносливом

Ингредиенты
2 лука-порея (можно репчатый)
2 средние моркови
500 грамм картофеля
100 грамм чернослива
50 грамм сушеных грибов (по желанию можно заменим шампиньонами)
200 грамм свинины
200 грамм говядины
150 грамм ветчины (лучше варено-копченой)
80 грамм сливочного масла
крупная морская соль
черный молотый перец
укроп, петрушка
Соус: пять столовых ложек томатной пасты
2 зубка чеснока
горячая вода

• Свинина - 500 грамм
• Лавровый лист - две штуки
• Масло сливочное - 50 грамм
• Соль
• Крупа гречневая - 1 стак.
• Грибы (сухие) - 1 пакет.
• Лук репчатый - одна штука

Крупа перловая - 100 грамм
Грибы свежие - 100 грамм
Морковь - 100 грамм
Лук репчатый - 50 грамм
Масло растительное - 100 грамм
Сельдерей коренья - 50 грамм
Соль по вкусу.

Ингредиенты
Картофель - 4-6 штук
Cвинина - 1 килограмм
Опята - 400 грамм
Репчатый лук - 2-3 головки
Плавленный сыр Viola в треугольниках с бужениной - 3 треугольника
Сметана Valio "Нежная" 15% - 200 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Масло Valio 82 %- 25 грамм (для смазывания)
Соль, перец - по вкусу