фаршированные овощи в духовке

• Петрушка
• Масло оливковое - три столовых ложки
• Рис - 6 столовых л.
• Помидор свежий средний - три штуки
• Лук репчатый - две штуки
• Перец зеленый - три штуки

Ингредиенты
Кабачок
Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 грамм
Молоко — 1 стак.
Томатная паста (100%) — две столовых ложки
Масло оливковое
Помидор — две штуки
Приправа (сухие травы; подойдут для салата, для пиццы, вобщем смеси)
Сыр твердый (тертый)

Ингредиенты
Лук репчатый (крупный, для фарширования - три штуки для начинки - одна штука — четыре штуки
Крупа гречневая (вареная) — 1 стак.
Грибы (шампиньоны) — 200 грамм
Мука — две столовых ложки
Масло растительное

Ингредиенты
На 3-литровую банку:
750 грамм сладкого перца
200 грамм томатной пасты
4 луковицы
5 морковок
2 корня пастернака
2 пучка петрушки
2 пучка зелени сельдерея
чеснок
2 зубчика
лист лавровый
1 острый перец
черный перец горошком
100 миллилитров растительного масла
соль

Ингредиенты
Кабачок
Зелень
Лук зелeный
Помидор
Сыр адыгейский (можно заменим творогом)
Сыр твердый (любой)
Майонез (можно и сметанкой заменим)

креветки вареные очищенные - 100 грамм
помидоры - две штуки
овощи мелко нарезанные (огурцы, морковь, редис и др.) - 100 грамм
яйцо вареное - одна штука
ветчина - 40 грамм
майонез
перец сладкий зеленый - две штуки
листья зеленого салата - 20 грамм
маслины без косточек - четыре штуки
зелень укропа и петрушки - 10 грамм
масло оливковое - одна чайная ложка
килька слабосоленые - две штуки
сок лимонный - одна чайная ложка
соль

Ингредиенты
Ингредиенты для баклажанов с колбасками
Баклажаны: три штуки
Колбаски : шесть штук
Морковь : одна штука
Лук: три штуки
Стебель сельдерея .
Оливковое масло, соль, перец.
Ингредиенты для баклажанов с колбасками

• 3 зубка чеснока
• две столовых ложки оливкогого масла
• 2 небольших цуккини
• 1/3 стакана тертого сыра
• 1 маленькая репч. луковица (натертая на мелкой тёрке)
• одна чайная ложка соли
• 1 яйцо
• На 6 порций:
• 3 сладких перца банка ( 500 грамм готового томатного соуса (”M

рыба (крупная) - 1 шт. (2-3кг)
белый хлеб - 100-200г
репчатый лук - 300г
свекла - 2 шт.
морковь - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
растительное масло...

Ингредиенты
тушки кальмаров;
100 грамм круглого риса;
200 грамм грибов;
100 грамм твердого сыра;
1 небольшая луковица;
1 морковка;
лимонный сок, соль, специи по вкусу.

• сахара 110 грамм
• красной моркови - 3,7 килограмм,
• зелени (петрушка, укроп) - 50 грамм
• репчатого лука - 600 грамм
• растительного масла - 400 грамм
• горького молотого перца - 0,35 грамм
• белокочанной капусты - 3 килограмм
• соли 100 грамм
• уваренной томатной пасты 1,6 килограмм или свежих томатов

• Яблоко - одна штука
• Соль - 1/3 чайные ложки
• Горошек зеленый (консервированный) - 100 грамм
• Огурец (соленые) - две штуки
• Масло растительное - две столовых ложки
• Морковь - одна штука
• Помидор (небольшие) - пять штук