фаршированные баклажаны по-корейски на зиму

• по 2 веточки петрушки, кинзы и базилика
• по 0,5 чайные ложкимолотой корицы и гвоздики
• 1 стакан очищенных грецких орехов
• 0,5 стакана гранатового сока
• 3-4 веточки зелени сельдерея
• 2 зубчика чеснока
• 2 литров уковицы
• 1 стручковый перец
• 1 килограмм баклажанов
• 0,5 стакана

Ингредиенты
Ингредиенты для баклажанов с колбасками
Баклажаны: три штуки
Колбаски : шесть штук
Морковь : одна штука
Лук: три штуки
Стебель сельдерея .
Оливковое масло, соль, перец.
Ингредиенты для баклажанов с колбасками

• 2 средних баклажана,
• одна столовая ложка масла,
• 1/3 стакана тертого сыра,
• 2-3 яйца,
• соль по вкусу.