![]() |
тесто дрожжевое готовое - 500 грамм |
![]() |
- мука - 4-5 стаканов |
![]() |
|
![]() |
Тесто сдобное дрожжевое (Французская кухня) 700 грамм муки, 400 грамм сливочного масла, 6 яиц, 50 грамм сахарного песка, 30 грамм дрожжей, 1 стакан молока или воды.Тесто приготовить за день до вып... |
![]() |
|
![]() |
Для теста — 200 грамм муки, 120 грамм маргарина, 50 грамм дрожжей, 1/2 стакана молока; для начинки — 1/2 чайной ложки сахарного песку, соль, 1 яйцо для смазывания, 20 грамм тмина |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
Пишме (печенье) (Туркменская кухня)Мука 720 грамм масло хлопковое 150 грамм дрожжи 30 грамм Дрожжевое тесто раскатывают в пласт толщиной 5 мм, нарезают полосы шириной 45 мм, а из них - печенье в ... |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 грамм свежая молодая капуста - примерно 1/3 кочана; сливочное масло - 30 грамм яйцо - одна штука соль - по вкусу; мука для посыпки; тмин; |
![]() |
Молоко — 1,5 стак.
|
![]() |
|
![]() |
ингредиенты: для теста: 2 1/2 стакана муки, 25 грамм дрожжей, 1 1/2 стакана молока, 100 грамм сливочного масла, четыре столовых ложки сахара, одна чайная ложка соли, 4 зерна кардамона. Для см... |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|