![]() |
|
![]() |
|
![]() |
Ватрушки с гречневой кашейВзять для теста 600 грамм муки, 8 грамм сухих дрожжей, 1 щепотку соли, масла коровьего и сахару по желанию. Крутой гречневой каши два стакана , один стакан вареной и п... |
![]() |
|
![]() |
Пирожки с грибами- 2 Тесто: 120 грамм муки, 1 желток, вода, соль. Начинка: 400 грамм грибов (могут быть маслята), 30 грамм лука, 20 грамм масла, белок, 1 литров ожка панировочных сухарей, черный ... |
![]() |
|
![]() |
Мясо (разное, я делал и свинину и говядину, свинья - лучше) порезать, посыпать _сахарным_песком_ (соль не добавлять), дать постоять, чтобы сахар полурастворился, после чего жарить на сковороде (огонь ... |
![]() |
Короче, замешивается простое тесто (яиц должно быть там не очень много), вылепливается калачик, обливается подсолнечным маслом, стоит некоторое время. Калачик рвется на несколько частей, делается толс... |
![]() |
Мясо (на косточке) — 1,5 килограмм
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|