Обычно в Одессе из курицы готовят три блюда: фаршированную шейку из потрошков, куриные котлетки или фрикадельки из мяса грудинки и бульон. Птицу выпотрошить, помыть, снять кожу шейки с кр...
Ингредиенты
Кальмар — восемь штук
Капуста белокoчанная (1/2 часть среднего кочана)
Фарш мясной (смешанный, говядина + свинина) — 300 грамм
Майонез — 200 грамм
Соль (по вкусу)
Паприка сладкая (для красоты, можно без неё.)
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (по вкусу)
Ингредиенты
Пельмени (у меня были мелкие - 15 штук — десять штук
Печень (у меня была куриная) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь (если мелкая, то одна штука — одна штука
Бульон мясной (я делала по-быстрому из полуфабриката) — 0,5 стак.
Кетчуп (или томатная паста) — одна столовая ложка
Сметана (или сливки) — две столовых ложки
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Соль (я не добавляла - бульон был достаточно соленым)
Перец молотый черный
Масло растительное (для жарки)
Лист лавровый — две штуки
Одной из наиболее полезных для здоровья человека является овощная диета. И это правильно, ведь в овощах содержится мало калорий, но много витаминов. Придерживаясь овощной диеты, вы сможете лишиться шести килограмм лишнего веса, но чувствовать себя вы будете при этом просто замечательно.