безе

• 125 грамм сливочного масла
• 275 грамм caxapa
• щепотка соли
• 1 пакетик ванильного сахара
• 150 грамм муки
• две чайных ложкиразрыхлителя
• 5 желтков
• пять столо...

Пирожное «Безе» Взбить 5 белков до образования пены, затем, не переставая взбивать, всыпать 250 граммов сахара. Чайной ложкой выложить пену в виде шариков на смазанный жиром и посыпанный мукой противе...

Ингредиенты
На 6 порций:
300 грамм сахарной пудры
1 белок, слегка взобьем

Сметана (для теста - 250 грамм для крема - 500 грамм - 750 грамм
Молоко сгущенное (для теста) - 250 грамм
Сахар (для теста - 1 стак. , для крема - 1 стак. , для безе - 1 стак. ) - 3 стак.
Маргарин (или сливочное масло, для теста) - 100 грамм
Мука (для теста) - 2 стак.
Разрыхлитель теста (для теста) - две чайных ложки
Какао-порошок (для теста) - две столовых ложки
Белок яичный (для безе) - четыре штуки

Ингредиенты
Мука миндальная — 150 грамм
Сахарная пудра (150+150) — 300 грамм
Белок яичный (55 + 55) — 110 грамм
Вода — 37 грамм
Кофе растворимый — 1/2 чайные ложки

10 белков, 3 ст сахара, 1 ст клюквы, 2 ст л жареных орехов
Крем: 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, две столовых ложки муки, 200 грамм сливочного масла Тортик из пермских конди...

Ингредиенты
ТЕСТО
150 грамм сливочного масла, 1,5 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 0,5 ч ложки разрыхлителя, 1 желток

На 12 порций: 1 крупный панеттоне 250 грамм покупного шоколадного соуса 250 грамм сыра маскапоне 140 миллилитров сливок сахарная пудра маленькие безе-меренги или печенье спумини (spumini)

Груши в абрикосовом соусе 10 груш одинаковой величины, 200 грамм сахара, 500 грамм готового абрикосового пюре. Для бисквита: 6 яиц, 300 грамм сахара, 300 грамм муки. Для безе: 1,5 стаканов сахара...

Ингредиенты
Для творожного теста:
* 250 грамм творога,
* 200 грамм муки,
* пять столовых ложек молока,
*2 ч. ложки разрыхлителя,
* четыре столовых ложки растительного масла,
* пять столовых ложек сахара или по вкусу,
*соль - щепотка.
Для начинки:
* 500 грамм вишни без косточки (свежей, замороженной),
* четыре столовых ложки с горкой натертого батона,
*1 пакетик ванильного сахара,
* 6 столовых ложек сахара.
Для безе:
*1 яичный белок,
* три столовых ложки сахара.

Яйцо куриное (только белки) — две штуки
Сахар — 1/2 стак.
Сок лимонный — 3-4 чайные ложки
Ванильный сахар — 1/2 чайные ложки
Джем (персиковый или любой на ваш вкус) — пять столовых ложек
Печенье (бисквитное, готовое, у меня с кусочками шоколада) — восемь штук

На 4 порции:
2 яйца, разделить желтки и белки
100 грамм сахарной пудры
1 литров имон, тертая цедра и сок
140 миллилитров жирных сливок
2 безе, раскрошенных

ингредиенты: 3 стакана муки, 2,5 стакана сахара, 6 яиц, 100 грамм маргарина, две столовых ложки меда, две столовых ложки сметаны, 1/2 стакана молока (3.2%), стакан грецких орехов, 200 грамм сли...

Состав: 9 яиц ( опыт 6 ), 0.5 килограмм. масла, четыре стакана сахара, 500 грамм ореха, 75 грамм коньяка или водки, ? пачки какао-порошка, ?-1 пачки ванилина. Технология: взбить белки с 3-мя ст...

яичный белок - две штуки
сахар - три столовых ложки
соль - 1 щепотка
масло растительное - одна чайная ложка
сливки высокой жирности - 6 столовых ложек
клубника - 12 столовых ложек
нектарины - шесть штук

Ингредиенты
Ингредиенты
2 яичных белка,
1/2 стакана сахарной пудры,
1/2 стакана измельченных обжаренных лесных орехов,
сахарная пудра для посыпки.
Для орехового крема: три столовых ложки размягченного сливочного масла,
1 яичный желток,
1/4 стакана измельченных обжаренных лесных орехов.

Ингредиенты
4 готовых безе круглой формы четыре столовых ложки взбитых сливок
4 шарика мороженого
вишневый компот

• Желток яичный - две штуки
• Крупа манная - четыре столовых ложки
• Сахар-песок - 1.5 столовых ложки
• Корица молотая
• Цедра лимонная (для поливки) - одна штука
• Мука пшеничная
• Яйцо куриное (для поливки) - одна штука
• Масло растительное
• Творог - 500 грамм
• Сметана (для поливки) - 200 миллилитров
• Соль (щепо

• Мука (для бисквита) - 80 грамм
• Яйцо (5 белков для безе+ 5 яиц для бисквита) - десять штук
• Ванильный сахар - одна чайная ложка
• Сахар песок ( 300 грамм для безе + 100 грамм для бисквита) - 400 грамм
• Крахмал (Для бисквита) - 50 грамм
• Малина (Свежая или за мороженая) - 3-4 чайные ложки
• Сгущеное

• Масло сливочное - 200 грамм
• Орехи (любые) - 100 грамм
• Безе - 300 грамм
• Шоколад черный (или молочный, для глазури) - 100 грамм
• Молоко сгущенное - 1 бан.