Рецепт - торта с творогом и белым шоколадом


Ингредиенты
250 граммов сливочное масло 1,5 стаканов вода 120 граммов белый шоколад 1 стакан пахта 4 штуки яйцо 1,5 чайных ложек ванильный экстракт 3 стакана мука просеяная 3/4 стакана жареные орехи пекан (крупный помол) 1,75 стаканов сахар 1,5 чайных ложек сода 120 граммов белый шоколад 310 граммов сливочный сыр, смягченный 3 столовые ложки размягченне масло 5 стаканов сахарная пудра 1,5 чайных ложек ванильный экстракт (дополнительно) 1 чайная ложка бурбон

Хочу предложить Вашему вниманию рецепт торта с творогом и белым шоколадом. Для начала разогреем духовку до температуры 175 градусов. Возьмем форму для выпечки размером 23*8 см. В небольшой кастрюльке на средне-сильном огне разогреваем воду и масло. Снимаем с огня и добавляем шоколад. Перемешиваем, пока шоколад полностью не растает. Добавляем пахту, яйцо и ваниль. Убираем в сторону.
Смешиваем пол стакана муки с жареными орехами пекан и убираем в сторону. В большой миске смешиваем оставшуюся муку, сахар, соду и ванильный экстракт и добавляем постепенно воду, перемешиваем и полученную смесь добавляем в миску с орехами пекан.
Тщательно перемешав переливаем все в кастрюлю и выпекаем 20-25 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Вынимаем из духовки и охлаждаем. Тесто извлекаем из формы.
Фитнес для ленивых!
Похудение во сне
Питание по методу Волкова
Растапливаем белый шоколад в большой миске или в кастрюле с медленно кипящей водой. Постоянно помешиваем. Снимаем с огня когда еще остаются маленькие кусочки шоколада, остаточного тепла хватит чтобы он растворился. Охлаждаем около 10 минут постоянно помешивая. При помощи миксера смешиваем сливочный сыр и масло, постепенно добавляя белый шоколад. Медленно добавляем сахарную интенсивно смешиваем до получения однородной массы. Добавляем бурбон. Полученный спред нанести на торт сверху и по бокам. украсим по желанию. Желательно дадим торту с творогом и белым шоколадом настояться в холодильнике часов 5, а лучше всю ночь.
Приятного аппетита.