Рецепт - салат из крабового мяса и ананасов


Ингредиенты
(на 2 порции)
консервированное мясо краба 1 банка или обычное мясо краба 200 грамм
ананас свежий спелый 150 грамм
лук-шалот две штуки или белый репчатый лук одна штука
тертый сыр 100 грамм
майонез 100-150 миллилитров
яйца две штуки

Ананас нарежем мелким кубиком.
Мелко нарежем мясо краба.
В порционные формочки и салатник выложимь первым слоем ананасы, смажем майонезом.
Лук-шалот измельчим и выложимь на майонез.
Затем выкладываем крабовое мясо.
Заливаем слоем майонеза.
Посыпать салат слоем тертого сыра.
Хорошенько смажем салат майонезом.
Белки отделим от желтков - натрем по раздельности и украсим салат по своему усмотрению.
Дать салату постоять в холодильнике минут 20 и подадим к столу. Приятного аппетита.