Ингредиенты для "Помидоры, фаршированные овощной смесью"
- Яблоко - одна штука
- Соль - 1/3 чайные ложки
- Горошек зеленый (консервированный) - 100 грамм
- Огурец (соленые) - две штуки
- Масло растительное - две столовых ложки
- Морковь - одна штука
- Помидор (небольшие) - пять штук
Способ приготовления "Помидоры, фаршированные овощной смесью"
Вымыть помидоры, острым ножом срезать верхнюю часть, ложечкой достать сердцевину. Вареную морковь мелко покрошить, яблоко мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке. Все овощи выложить в миску, добавить горошек, соль,растительное масло и размешать. Этим фаршем начинить помидоры. Сверху посыпать укропом.
