Помидор (для аджики)
Петрушка (для аджики)
Перец чили (для аджики)
Базилик (для аджики)
Масло растительное (или оливковое, для аджики и салата)
Огурец (свежий, для салата)
Лук репчатый (не крупный) — одна штука

• Приготовим для начала Турецкую аджику. Как ее готовить, я уже писала вот здесь <a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/48695/" target="_blank">http://www.povarenok.ru/recipes/show/48695/</a>, поэтому повторяться не буду.

• Нарезаем мелкими кубиками огурцы.

• Добавляем их в аджику - аджики берем не очень много. Она здесь выполняет роль заправки к огурцам.

• Мелко нарезаем лук.

• Добавляем к огурцам и аджике, все перемешиваем, добавляем по вкусу соль и если необходимо, еще немного растительного масла.

• Выкладываем в блюдо и подаем к столу.

• Приятного аппетита.