Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Гоферна пиана (тушеная рыба)

23 июля 2008
Гоферна пиана (тушеная рыба)

- рыба - 1 килограмм
- масло растительное - четыре столовых ложки
- лук репчатый - 5-6 литров уковиц
- помидоры (свежие) - 6-7 штук
- чеснок - 1 зубчик
- лимонный сок - одна столовая ложка
- молотый черный перец, соль - по вкусу


Способ приготовления "Гоферна пиана (тушеная рыба)"

Лук мелко порезать и слегка обжарить, прибавить нарезанные дольками помидоры, посолить и поперчить.

Рыбу почистить, сбрызнуть лимонным соком и натереть чесноком и солью. В разогретое растительное масло положить рыбу, спассерованный лук и помидоры и Тушить около получаса.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?