Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Фаршированный карп в желе

16 сентября 2008
Фаршированный карп в желе
Ингредиенты для "Фаршированный карп в желе"

Вам потребуются:карп - около 1.5 килограмм; филе судака - 300 грамм лук репчатый - одна штука чеснок - 1 зубчик; булка белая (мякиш) - 1-2 литров омтика; яйцо - одна штука молоко - 1/3 стакана; сливки (30%)- 100 миллилитров паприка, белый перец, мускатный орех - по вкусу; для бульона: морковь - 2-3 штук лук - две штуки свекла - одна штука зелень петрушки - 1 пучок; лавровый лист, черный перец - по вкусу; желатин - 30 грамм


Способ приготовления "Фаршированный карп в желе"



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?