Приправы, соусы, заправки

Рецепт - Закуски холодные разные : Ветчина с хреном (2)

14 апреля 2008
Рецепт - Закуски холодные разные : Ветчина с хреном (2)


Ингредиенты
ветчина - 400 грамм
соус хрен с уксусом - 100 грамм
перец сладкий маринованный - две штуки
сыр сулугуни - 100 грамм
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
сметана - две столовых ложки
яйцо вареное - две штуки

Перец и сыр нарежем мелкими кубиками, соединим со сметаной, смешанной с половиной соуса и зеленью укропа.
Ветчину нарежем очень тонкими широкими ломтиками, смажем оставшимся соусом, свернем трубочками и выложим на блюдо. посыплем тертым яичным желтком и оформим зеленью петрушки. Рядом с трубочками уложим салат из перца и сыра



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?