Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - суши с осьминогом и семгой

13 августа 2008
Рецепт - суши с осьминогом и семгой


Ингредиенты
250 граммов осьминог 300 граммов семга 1 стакан рис (готовый) 100 граммов морская капуста 1 столовая ложка имбирь 1 столовая ложка рисовая водка

Данный рецепт суши с осьминогом и семгой требует для приготовления следующих ингредиентов.
250 грамм осьминога, около трёхсот грамм сёмги, стакан риса (уже готового), 100 грамм морской капусты, 20 грамм имбиря, ложка васаби, ложка рисовой водки.
Тщательно промоем осьминога, удалим внутренности, натрем мясо солью (большим количеством). Ещё раз промоем. опустим в кипящую воду, варим таким образом около получаса. Охлаждать только в холодной воде. Щупальца нарежем очень острым ножом на небольшие кусочки.
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
Похудение во сне
Рыбу очистим от чешуи, тщательно промоем, выпотрошим, нарежем на куски небольшого размера, но немного крупнее, чем вы резали осьминога. На большой плоский поднос насыплем рис, вылепить плоскую большую лепёшку. Класть сверху то кусочек рыбы, то осьминога, сверху намазать васаби и польем сакэ.
Выложить сверху морскую капусту. Имбирь порезанный полосками веером положим в центре получившейся лепёшки. подаем Суши с осьминогом и семгой вместе с ванночками, заполненными соевым соусом



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?