Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Салатик "Пустячок - а как приятно"

6 июня 2008
Салатик "Пустячок - а как приятно"

  • Огурец свежий (небольшой) - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Филе кальмара (у меня чищеный 4 тушки) - 400 грамм
  • Сыр плавленный ( 100 грамм - одна штука
  • Зелень укропа - 15 грамм
  • Майонез (густой) - 150 грамм
  • Яйца отварные - три штуки
  • Креветки (крупные для украшения) - пять штук


Способ приготовления "Салатик "Пустячок - а как приятно""

Промытых кальмаров положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания. Затем вынуть, охладить и нашинковать соломкой. (я в этой же воде проварила креветки для украшения) Очищенный чеснок мелько нарезать (по желанию количество чеснока можно увеличить или уменьшить) (я натерла на мелкую терку), мелко нарезать зелень укропа. Смешать с майонезом Соломкой нарезать свежий огурчик Отваренные яйца нарезать соломкой (я на яйцерезку) Все сложить в миску. Добавить натертый на крупной терке плавленый сырок. Добавить майонезно-чесночный соус. Все аккуратно перемешать Готовый салат уложить горкой в салатник, оформить зеленью, креветками (или по Вашему желанию) Приятного всем аппетита



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?