Ингредиенты для "Салат «Морская прогулка»"
- Зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пуч.
- Масло растительное - три столовых ложки
- Рис (отварной) - 1 стак.
- Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
- Сок лимонный - одна чайная ложка
- Огурец свежий (довольно крупный) - одна штука
- Рыба (слабосоленая, лучше красная, филе) - 200 грамм
Способ приготовления "Салат «Морская прогулка»"
Рыбу режем кусочками. Кстати, отварная или жареная рыба в этом салате также будут вполне уместны. Огурец режем не крупно, но и не очень мелко (впрочем, это как кому нравится). Добавляем рис. Количество – 1 стакан – указано для уже отваренного риса. Выкладываем кукурузу из банки, перемешиваем. Режем зелень, несколько листиков можно оставить для украшения. Все перемешиваем, соли не нужно, хорошо добавить черный молотый перец, и заправляем оливковым маслом с лимонным соком. Все, салат готов. Приятного аппетита!
