Салат "Изумительный"
Ингредиенты для "Салат "Изумительный""

  • Молоко - 50 грамм
  • Сельдь - две штуки
  • Шампиньоны - 250 грамм
  • Помидор - две штуки
  • Майонез - три столовых ложки
  • Масло растительное
  • Лук репчатый - одна штука
  • Творог - одна столовая ложка
  • Петрушка


Способ приготовления "Салат "Изумительный""

Разделать сельдь на филе и замочить в молоке. Пока сельдь вымачивается нарезать помидоры кубиками, шампиньоны поджарить в растительном масле, луковицу нарезать полукольцами. Вымоченную в молоке сельдь нарезать кубиками, смешать с шампиньонами, помидорами и луком. Приготовить заправку: смешать молоко, творог и майонез. Полить салат заправкой, посыпать зеленью петрушки.