Ингредиенты для "Рыба в фольге с кабачками"
- Перец
- Перец болгарский - 0.5 штук
- Соль
- Рыба - три штуки
- Петрушка
- Морковь - одна штука
- Кабачок - 100 грамм
- Майонез
- Сыр твердый
Способ приготовления "Рыба в фольге с кабачками"
Рыбу уложить на фольгу, посолить, поперчить, посыпать петрушкой. Сверху уложить тонко нарезанные овощи, также посолить и поперчить. Добавить майонез. Посыпать тертым сыром. Запекать 25-30 минут в хорошо нагретой духовке при 200 С. Готовую запеченную рыбку аккуратно (лопаткой) берем и укладываем на блюдо, посыпать рубленой петрушкой. А чтоб зимой это блюдо готовить, кабачки нарезаю и замораживаю. Приятного Аппетита!
