Каши и крупы. Как готовить каши и крупы. Рецепты каш и круп

Рецепт - МЯСНОЙ РУЛЕТ С РИСОМ (ROLLO DE CARNE CON ARROZ BLANCO)

15 марта 2008
Рецепт - МЯСНОЙ РУЛЕТ С РИСОМ (ROLLO DE CARNE CON ARROZ BLANCO)


Ингредиенты
120 грамм риса
80 грамм ветчины "Серрано"
320 грамм постной свинины
2 зубчика чеснока
томатный соус (паста)
мука
петрушка
соль, перец
оливковое

Обычным способом сварим рис. Перекрутить в мясорубке мясо, чеснок, ветчину, добавим зелень петрушки, перец, соль. Все тщательно перемешаем. Из полученной массы слепим 4 рулетика, слегка обваляем их в муке и сложим в кастрюлю. зальем рулеты разогретым на сковороде маслом, томатным соусом (пастой) и потушить на слабом огне 15 минут.
Подавать вместе с рисом.
На 4 порции.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?