Посленовогодний салат
Ингредиенты для "Посленовогодний салат"

  • Филе куриное
  • Огурец
  • Сметана
  • Ананас
  • Кукуруза сахарная
  • Пекинская капуста
  • Майонез
  • Яйцо отварное


Способ приготовления "Посленовогодний салат"

Вот все, что нашлось в холодильнике, подходящее для салата. Еще для заправки по столовой ложке майонеза и сметаны. А филе я мариную в соевом соусе и травах сушеных и запекаю в духовке, завернув в фольгу. Получается очень сочное и нежное. Ананас, огурец, яйцо и курицу нарезаем кубиками. Капусту режем также небольшими ломтиками. Все смешиваем вместе, подсаливаем и заправляем майонезом, смешанным со сметаной. Всегда добавляла в салаты консервированные ананасы, но со свежим мне понравилось больше, да и полезнее, ведь известно, что кусочек ананаса во время или после еды сжигает часть съеденных калорий.