Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда

Суп томатный с кукурузой

23 февраля 2008
Суп томатный с кукурузой
Ингредиенты для "Суп томатный с кукурузой"

  • Грудинка копчёная - 50 грамм
  • Перец красный горький - одна чайная ложка
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сок томатный - 750 миллилитров
  • Соус уорчестерский (это в оригинале, но я такой не встречала, поэтому кладу какой нравится)
  • Сливки - 125 миллилитров
  • Кукуруза консервированная (маленькая)


Способ приготовления "Суп томатный с кукурузой"

Лук и грудинку порезать мелкими кубиками, положить в небольшую кастрюльку и на среднем огне обжарить до прозрачности. Добавить томатный сок, кукурузу, красный перец, соус и варить примерно 5 мин. Прямо перед подачей на стол добавить петрушку и сливки. Можно добавить несколько капель лимонного сока. В летнее время добавляю свежие перетeртые помидоры. Попробуйте-очень вкусно!



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?