Легкий грибной супчик
Ингредиенты для "Легкий грибной супчик"

  • Соль
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Сметанa
  • Шампиньоны


Способ приготовления "Легкий грибной супчик"

Шампиньоны целиком отварить в воде в течение 20 мин. Выбрать их из бульона. Картофель почистить, порезать и сварить в грибном бульоне до готовности. Пока варится картофель, лук и грибы  порезать и обжарить на подсолнечном масле. Обжарку добавить в суп, довести до кипения. Супчик готов. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!