Супчик по-быстрому
Ингредиенты для "Супчик по-быстрому"

  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Макароны ("паутинка")
  • Масло растительное
  • Кости мясные
  • Картофель


Способ приготовления "Супчик по-быстрому"

Сварить бульон на костях, или, если нет ничего из мяса, то просто бульон из приправы. Довести до кипения и бросить в бульон картофель, нарезанный кусочками. Дать прокипеть минут 10. В это время сделать зажарку из моркови и лука. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать кубиками. Зажарку также добавить в бульон. Дать немного прокипеть, выключить и добавить макароны-паутинку. Макароны очень тонкие, поэтому варить их не нужно, они в горячем супе сварятся за 5 минут. При подаче на стол можно заправить майонезом!!!!