Ингредиенты для "Горбуша запечённая"
- масло растительное 2 столовые ложки,
- лук репчатый 1 головка,
- Филе горбуши 400 грамм
- зелень укропа 10 грамм
- майонез 3 столовые ложки,
- соль по вкусу.
Способ приготовления "Горбуша запечённая"
Филе горбуши нарежьте на порционные куски, посолить и обжарить на части масла до образования золотистой корочки. Лук нашинковать мелкой соломкой и обжарить на масле. Обжаренные куски рыбы выложить на противень, на рыбу положить обжаренный лук, смазать майонезом и запекать до готовности в духовке. подавать с жареным картофелем, свежими овощами и зеленью.Приятного аппетита!
