Индейка запеченная с цветной капустой

Ингредиенты:

500 грамм филе индейки (куском), 1 морковка, 1/2 килограмм замороженной цветной капусты, 2 ст ложки тертого сыра, приправы, соль, перец – по вкусу.


1

Нашпиговать филе индейки небольшими кусочками моркови, посолить и обмазать хмели-сунели или карри. Завернуть подготовленное мясо в фольгу, выложить на противень вместе с размороженной цветной капустой, посыпанной приправами и тертым сыром, и запекать в разогретой до 2000C духовке 45 минут. За 10 минут до готовности развернуть фольгу, чтобы индейка подрумянилась.