Куриные рулетики с чесночной начинкой

  • 4 куриные грудки без костей и кожи
  • 8 тонких ломтика бекона для поджаривания
  • 150 грамм сыра Boursin


Сочный сыр тает с соками курицы, образуя восхитительный соус.   1. Разогреть духовку до 200 грамм С . Надрезать каждую грудку по горизонтали, чтобы внутри получился кармашек. 2. Поместить по куску сыра в каждый кармашек, хорошо приправить и отставить. 3. Завернуть каждую грудку в кусок бекона, сверху завернуть в 1 слой фольги и прочно закрепить концы. 4. Положить курицу в форму для духовки, Запекать 25 мин до готовности. 5. Снять фольгу, порезать каждую грудку пополам по диагонали. Подавать со всеми получившимися соками и овощами на ваш выбор. На заметку Сыр Boursin изготавливают из коровьего молока, это сочный, сливочный сыр с ароматом чеснока и трав. Его можно размешивать с макаронами или намазывать на хлеб, накрыв листом зеленого салата.