• 1 морковь
• 1 черешок сельдерея
• (на 1 порцию)
• 4 помидора-черри
• 2 плоские лепешки из кукурузной муки
• 1 кочан салата “Ромэн”
• перец, соль
• одна чайная ложка растительного масла
• 50 грамм грибов
• 1 красная луковица

Разогреть лепешки и держать в теплой духовке. Овощи, салат и грибы нарезать полосками, тонкими ломтиками или кусочками и поджаривать в масле 3 минуты. Приправить. Начинить овощами лепешки.