Блюда из овощей. Как приготовить овощи. Рецепты овощей

Одесский салат

7 августа 2008
Одесский салат
Ингредиенты для "Одесский салат"

  • Майонез
  • Отваренные яйца три штуки
  • Свежие огурцы две штуки
  • Свежая цветная капуста (соцветия) - 1 вилок


Способ приготовления "Одесский салат"

Получается довольно оригинальный, вкусный, “воздушный” салат.
Цветную капусту хорошо промыть и соцветия порезать мелкими кубиками (0,5 см). Огурцы порезать соломкой. Отделить белки яиц и мелко порезать. Все перемешать. Желтки растереть с майонезом и заправить салат.



Оставить комментарий

Ваше имя:

Кто онлайн?